Cookies au chocolat trempés au visage

Content:

Dans cet article

• Ingrédients
• Méthode
• Information nutritionnelle

Ces biscuits enrobés de chocolat sont un plaisir pour la foule et avec les visages dessinés dessus, les enfants vont adorer encore plus. Associez 2 ou 3 de ces biscuits avec un verre de lait et observez le plus farouche des enfants avaler les deux en un rien de temps. La recette que nous partageons donne environ 25 à 30 biscuits moyens et, une fois conservés dans un contenant hermétique, ils resteront efficaces jusqu'à un mois. Eh bien, seulement s'ils durent aussi longtemps!

Temps de préparationTemps de cuisson20-25 minutes15 - 20 minutes

Sert

8 personnes

Ingrédients

• 100 g de farine de maida ou de maida
• 50 g de farine de blé ou d'attaque
• 75 g de sucre en poudre
• 100 g de beurre mou
• 1 c. À thé d'extrait de vanille
• 2-3 cuillères à soupe de lait
• 75 g de chocolat haché

Méthode

Étape 1

Dans une grande poudre, tamiser tous les ingrédients secs.

Étape 2

Faites un trou au centre et ajoutez le beurre. À l'aide d'un mélange à la main, mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte à biscuit friable.

Étape 3

Ajoutez 1 cuillère à soupe de lait à la fois et continuez à mélanger de manière à ce que la pâte se réunisse.

Étape 4

À l'aide de vos mains, rassemblez la pâte. Mettez de côté pendant 5 minutes.

Étape 5

Préchauffez le four à 180 ° C et recouvrez de papier sulfurisé deux grandes plaques à pâtisserie.

Étape 6

À présent, préparez 25 à 30 boulettes de taille égale en utilisant la pâte à biscuits et placez-les sur la plaque à pâtisserie préparée. Ne les aplatissez pas. Ils vont se répandre tout en cuisinant.

Étape 7

Laissez un espace d’environ un pouce entre chaque boule à biscuits, tout en les plaçant sur les plateaux.

Étape 8

Les cuire au four préchauffé pendant 15 minutes. Quand ils auront fini, vous verrez les bords des biscuits devenir légèrement dorés.

Étape 9

Une fois cela fait, sortez-les du four et laissez-les refroidir à la température ambiante. Cela prendra environ 25-30 minutes.

Étape 10

Une fois qu'ils ont refroidi, faites fondre le chocolat haché au micro-ondes.

Étape 11

Trempez les biscuits refroidis à mi-chemin dans le chocolat fondu. Remettez-les dans le bac garni de papier parchemin. Répétez avec tous les cookies.

Étape 12

Maintenant, prenez un cure-dent et plongez-le dans le chocolat fondu et dessinez les yeux et la bouche des visages des biscuits. Donnez-leur différentes expressions pour plus de plaisir!

Étape 13

Conservez le plateau au réfrigérateur pendant 5 minutes pour que le chocolat soit ferme. Conservez les biscuits dans un contenant hermétique.

Étape 14

Laissez vos enfants déguster 2 ou 3 biscuits avec un verre de lait.

Information nutritionnelle

248 K cal2, 9 g13, 2 g29, 5 g29 mg82 mg61 mg

Les calories

Protéines

Graisse totale

Glucides totaux

Cholestérol

Sodium

Potassium

Conseil: au lieu d'utiliser de la farine ordinaire, utilisez de la farine de blé entier pour une version plus saine.