Au-delà de la pyramide alimentaire - Un plan de régime pratique pour les enfants

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Des centaines de parents, en particulier des mères, se plaignent d'une chose bien précise: mon enfant ne mange rien ou mange très peu! J'ai vécu le même problème avec ma fille de 17 mois. Elle est moyennement bâtie, mince et pas potelée. Mais elle est une enfant extrêmement active et heureuse. Mais hélas! Les gens commenteront toujours son régime alimentaire, son poids et sa silhouette mince. Pauvre bébé!

Le fait est que la taille de l'estomac de l'enfant est très petite. En fait, la taille de son ventre correspond à peu près à celle de son propre poing et elle est extensible dans une certaine mesure. Les adultes ont un estomac d’une capacité d’environ 1 litre, ce qui est évidemment extensible. Nous ne pouvons donc pas nous attendre à ce que notre enfant mange tout le repas de roti, de légumes, de riz et de dal en même temps, comme les adultes le font systématiquement, à chaque repas.

«Diviser et nourrir» est la base de ce régime pour les enfants.

Ils ont besoin d'un apport continu de calories et d'énergie sous forme de nourriture qu'il faut donner plusieurs fois. En supposant que la pyramide alimentaire de base soit désormais bien ancrée dans tous les cerveaux de la mère, nous verrons comment planifier concrètement ces repas minuscules mais copieux. Il suffit de planifier 3 repas à base de céréales (essentiellement le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner). Dans la plupart des foyers indiens, le poha, l'upma, l'idli dosa, les sandwichs, les œufs, le riz, le roti / paratha, les légumes, le khichdi, le poisson et le poulet sont courants. Assurez-vous que votre enfant a au moins quelques bouchées de tous les repas que vous avez préparés ce jour-là.

Voici quelques conseils supplémentaires dont je prends soin

• Ajoutez du ghee, du beurre fait maison, à la nourriture pour augmenter son contenu énergétique.
• Évitez les dals minces, les jus de fruits, les soupes et les repas liquides, car ils ont tendance à se remplir le ventre rapidement sans fournir suffisamment de calories.
• S'il y a un dessert, donnez-le toujours à la fin du repas, car tout le monde a de l'espace supplémentaire pour les sucreries!
• De plus, donnez de l'eau à la fin du repas pour qu'ils se remplissent l'estomac d'aliments nutritifs et que l'eau ne prend pas cet espace.

Vient ensuite la partie délicate qui consiste en des collations (à donner 2 à 3 fois par jour). Celles-ci sont importantes car elles fournissent l’énergie et les calories nécessaires aux enfants entre les repas. Assurez-vous que les collations sont en bonne santé aussi. Toutes les variétés de fruits, des bâtonnets de pomme de terre rôties, un bol de yaourt, des sooji / besan / atta laddoos, des fruits secs, des dattes et des côtelettes sont d'excellentes options pour commencer. Donnez des amuse-gueules que votre enfant peut manipuler tout seul. C'est ainsi qu'il se régalera de manger. Évitez la malbouffe, les croustilles, les chocolats et les biscuits qui pourraient entraîner une prise de poids malsaine et d'autres problèmes de santé à long terme. Limitez votre consommation de lait à 400-500 ml par jour afin de ne pas entraver votre consommation d'aliments solides.

Vous pouvez également introduire des bonbons Amla, des bonbons au tamarin et des digestifs faits maison, comme le soda au gingembre et au citron, car ils augmenteront l'appétit et l'immunité de votre enfant. Évitez de préparer des aliments spéciaux pour bébés qui sont fades, peu appétissants et qui ont un goût étrange. L'enfant va toujours fuir de tels aliments! Donnez ce que vous pouvez manger vous-même sans vous plaindre. Toujours goûter soi-même avant de donner à votre enfant.

Rappelez-vous que tous les enfants mangent quand ils ont faim! Au lieu de le nourrir de force, laissez votre enfant décider du moment où il veut manger et de sa quantité. Il peut être droit 2 bols dans un repas et moins de la moitié bol dans le prochain! C'est tout à fait correct, car le degré d'activité physique, les loisirs, les humeurs, les goûts, les aversions et la variété de mets offerts auront une influence sur l'alimentation. En outre, certains enfants appelés comme pâturiers continueront de manger de petits repas fréquemment ou d’autres seront satisfaits en un seul et même repas pendant une durée plus longue.

Ne vous inquiétez pas! Tant que l'enfant est actif, a un poids normal pour son âge et ne tombe pas malade encore et encore, il sera en forme et en bonne santé!

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