Muffins Choco Chunk à la Mangue

Content:

Dans cet article

• Ingrédients
• Méthode
• Information nutritionnelle

Venez l'été et nous avons soif de mangues! Ce fruit sucré, juteux et parfumé est sans aucun doute le roi des fruits. Ce fruit peut être mangé de différentes manières: mangez-le frais, préparez des smoothies, des shakes, des jus de fruits ou utilisez-le dans les desserts. Aujourd'hui, nous allons vous présenter encore une autre façon - utilisez-la dans des friandises cuites au four. Si vous avez des mangues mûres qui traînent, cela peut être un excellent moyen de les utiliser. Nous avons associé des mangues au chocolat pour une double gâterie pour les enfants.

Sert	Temps de préparation	Temps de cuisson
6 personnes	10-15 minutes	15-20 minutes

Ingrédients

• ½ tasse de maida
• ½ cuillère à café de poudre à pâte
• ¼ cuillère à café de bicarbonate de soude
• 3 cuillères à soupe d'huile
• 1/3 tasse de purée de mangue
• 3 cuillères à soupe de chocolat haché
• ¼ tasse) de sucre

Méthode

Étape 1

Tapisser un plateau à muffins à 6 trous de garnitures à muffins. Mettre de côté. Préchauffer le four à 180 ° C

Étape 2

Dans un grand bol, tamiser la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude.

Étape 3

Dans un autre bol, ajouter le sucre et la purée de mangue et bien mélanger. Ajouter l'huile et fouetter.

Étape 4

Ajoutez lentement le mélange d'ingrédients secs au mélange humide et mélangez doucement pour obtenir une pâte uniforme.

Étape 5

Ajoutez le chocolat haché et pliez-le dans la pâte.

Étape 6

Verser la pâte dans le moule à muffins préparé et cuire au four environ 12-15 minutes jusqu'à cuisson complète.

Étape 7

Sortez-le du four et laissez-le refroidir à la température ambiante. Prendre plaisir!

Information nutritionnelle

165 Kcal1, 5 g8, 5 g21, 3 g1 mg57 mg89 mg

Les calories

Protéines

Graisse

Les glucides

Cholestérol

Sodium

Potassium

Conseil: vous pouvez utiliser de la purée de mangue en conserve prête à l'emploi si vous préparez ces muffins lorsque les mangues ne sont pas en saison.