Mélanger la soupe de légumes pour les bébés

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Dans cet article

  • IngrĂ©dients
  • MĂ©thode
  • Information nutritionnelle

Introduisez des légumes dans votre bouillon avant l’âge de 4 à 6 mois et mettez tous les légumes déjà introduits dans une soupe pour obtenir un mélange de soupe de légumes pour bébés. Voici une recette à laquelle se référer. Au cas où aucun des légumes de la recette ne serait essayé, remplacez-le par un autre. Cette soupe est un vrai délice multi-vitaminé, riche en vitamines A et C et en acide folique.

Temps de préparationTemps de cuisson

5 minutes

15 minutes

Sert
2 personnes

Ingrédients

  • 1/4 tasse de chou-fleur hachĂ©
  • 1/4 tasse de gourde pelĂ©e et hachĂ©e (doodhi / lauki)
  • 1/4 tasse de carottes pelĂ©es et hachĂ©es
  • 1/4 tasse de tomates hachĂ©es et Ă©pĂ©pinĂ©es

MĂ©thode

Étape 1

Mélanger les légumes avec 1 tasse d'eau dans un autocuiseur, bien mélanger et cuire à la pression pendant 2 sifflets.

Étape 2

Ouvrez le couvercle lorsque la vapeur s'échappe complètement.

Étape 3

Laisser refroidir légèrement et mélanger dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.

Étape 4

Transférer le mélange dans une casserole profonde antiadhésive et cuire à feu moyen pendant 1 minute.

Étape 5

Servir tiède.

Information nutritionnelle

Portion: 1 tasse

34 kcal6, 4 g3, 7 g19, 9 mg1, 5 g0, 3 g676, 0 mcg19, 9 mgc15, 9 mcg
Énergie
Glucides
Fibre
Vitamine C
Protéine
Graisse invisible
Vitamine A
Foli
Acide

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