Mélanger la soupe de légumes pour les bébés
Dans cet article
- Ingrédients
- MĂ©thode
- Information nutritionnelle
Introduisez des légumes dans votre bouillon avant l’âge de 4 à 6 mois et mettez tous les légumes déjà introduits dans une soupe pour obtenir un mélange de soupe de légumes pour bébés. Voici une recette à laquelle se référer. Au cas où aucun des légumes de la recette ne serait essayé, remplacez-le par un autre. Cette soupe est un vrai délice multi-vitaminé, riche en vitamines A et C et en acide folique.
Sert | Temps de préparationTemps de cuisson
2 personnes |
Ingrédients
- 1/4 tasse de chou-fleur haché
- 1/4 tasse de gourde pelée et hachée (doodhi / lauki)
- 1/4 tasse de carottes pelées et hachées
- 1/4 tasse de tomates hachées et épépinées
MĂ©thode
Étape 1
Mélanger les légumes avec 1 tasse d'eau dans un autocuiseur, bien mélanger et cuire à la pression pendant 2 sifflets.
Étape 2
Ouvrez le couvercle lorsque la vapeur s'échappe complètement.
Étape 3
Laisser refroidir légèrement et mélanger dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
Étape 4
Transférer le mélange dans une casserole profonde antiadhésive et cuire à feu moyen pendant 1 minute.
Étape 5
Servir tiède.
Information nutritionnelle
Portion: 1 tasse
Énergie | 34 kcal
Glucides | 6, 4 g
Fibre | 3, 7 g
Vitamine C | 19, 9 mg
Protéine | 1, 5 g
Graisse invisible | 0, 3 g
Vitamine A | 676, 0 mcg
Foli | 19, 9 mgc
Acide | 15, 9 mcg