Quoi purger de votre réfrigérateur à la fois

Content:

Les réfrigérateurs viennent à notre secours, surtout pendant les mois d'été les plus chauds, lorsque tout tourne trop vite, mais combien de temps la nourriture reste-t-elle dans le réfrigérateur? Et plus important encore, combien de temps faut-il avant de pouvoir le présenter? Maintenant, ce sont des questions qui passent souvent inaperçues.

Pour ne rien perdre, la plupart des gens s'accrochent à ce qui est stocké dans le réfrigérateur jusqu'à la fin. Alors que les réfrigérateurs ont été conçus pour conserver les aliments en toute sécurité et leur permettre de durer plus longtemps, certains aliments doivent être jetés au moment opportun. Si vous n’êtes absolument pas au courant, voici quelques recommandations sur ce qu’on peut manger en toute sécurité et pour combien de temps.

Limites de sécurité pour la conservation des aliments dans un réfrigérateur

Viandes crues

La viande crue comme le bœuf, l'agneau et le porc fraîchement achetés peuvent être réfrigérés pendant 3 à 5 jours à condition que la température du réfrigérateur soit fixée à 5 ° C ou moins. Ils peuvent en outre être congelés jusqu'à quatre mois. Cependant, une fois cuits, vous pouvez les conserver en toute sécurité pendant 3 à 4 jours, au-delà desquels ils ne sont plus considérés comme étant sans danger pour la consommation.

Des œufs

Les œufs crus peuvent être conservés au réfrigérateur en toute sécurité pendant 3 à 5 semaines. Il est recommandé de les conserver dans la boîte à œufs située au centre du réfrigérateur plutôt que de les placer dans leurs plateaux à œufs respectifs pour un meilleur stockage.

Lait

Le lait ouvert doit être stocké dans un récipient ou une bouteille en plastique plutôt que dans un récipient en carton ou dans un emballage en plastique, car cela favorise la prolifération des bactéries. Il reste généralement frais pendant 5 à 7 jours une fois ouvert. Il est déconseillé de conserver le lait dont la date de péremption est dépassée.

Fromage

Le fromage ouvert dans son emballage plastique dure de 3 à 4 semaines, tandis que les blocs et les tranches non ouverts restent frais, même après six mois. Si une légère moisissure se forme sur le bord du bloc, inutile de l’écarter. Juste couper cette partie, car il est toujours sûr de consommer.

Fruits et légumes

Comment conserver les aliments au réfrigérateur lorsqu'il s'agit de fruits et de légumes? Si elles sont stockées séparément et placées au réfrigérateur, elles ont tendance à durer plus longtemps. L'idéal est de 2 à 4 jours. Il est déconseillé de les conserver dans des sacs ou des récipients, car ils ont tendance à accumuler de l’humidité qui gâte les fruits et les légumes.

Nourriture en conserve

Les aliments en conserve tels que le pain de viande, les sardines et les fèves au lard ont généralement une longue durée de vie et peuvent durer encore plus longtemps s'ils ne sont pas ouverts. Une fois ouverts, ils doivent être transférés dans un récipient en plastique ou en verre avant d'être réfrigérés et doivent être consommés dans les 3 à 4 jours suivant la réfrigération.

les restes

En ce qui concerne les restes, la question est de savoir combien de temps les aliments restent au réfrigérateur. Tous les restes de nourriture doivent être conservés dans des récipients ou des emballages hermétiques et consommés dans les 3 à 4 jours suivant la réfrigération. Une journée de plus et cela devient dangereux et certainement pas sain.

Bien que la plupart des produits de consommation nécessitent un stockage approprié, il convient de se demander quels aliments ne devraient pas être réfrigérés. Les pommes de terre, les oignons, le gingembre, l'ail, les sauces piquantes et même le pain se conservent mieux dans le garde-manger. Le respect de ces limites de sécurité pour le stockage des aliments réfrigérés garantira que les aliments ne seront pas détériorés.